Спирулина- универсалното средство за укрепване на имунитета, увеличаване на енергията и поддържане на организма в оптимално добро здраве.

Какво е спирулина?

Спирулина се наричат вид синьо-зелени водорасли (фотосинтезиращи бактерии), които растат в сладководните езера.

Спирулина е позната като храна още в древността и е присъствала в менюто на древните ацтеки и други цивилизации от онова време. А в днешно време става известна като полезна хранителна добавка, след успешното й имплементиране от НАСА като обогатяваща съставка в хранителния режим на астронавтите, по време на космическите мисии.

Ако разгледаме химическия й състав, лесно ще разберем защо се смята за толкова полезна:

Спирулината е отличен източник на редица макро- и микроелементи, включително протеини, есенциални аминокиселини, витамини и незаменими мастни киселини. Спирулината обаче съдържа и няколко други, по-специфични съединения, които учените са изолирали като полезни за нашето здраве. Основното сред тях е фикоцианобилин, който съставлява около 1% от теглото на спирулината. Това съединение има антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти върху тялото.

. Cyпepxpaнитe пpeдocтaвят ĸлючoви xpaнитeлни eлeмeнти, ĸoитo пoдcилвaт нaшия имyнитeт и пoмaгaт в бopбaтa cpeщy oĸcидaтивния cтpec. C мoщнoтo cи дeйcтвиe дa ни cнaбдявaт c eнepгия, дa yĸpeпвaт имyнитeтa ни и дa нacъpчaвaт дoбpoтo фyнĸциoниpaнe нa paзличнитe cиcтeми в тялoтo, cyпepxpaнитe нe пpocтo ce пpeвpъщaт в cтaндapтни cъcтaвĸи нa xpaнитeлния ни peжим – тe ca иcтинcĸи пoдapъĸ зa opгaнизмa ни.

Хранителна стойност:

калории: 290 kcal

енергийна стойност: 1214 kJ

белтъчини: 58 g

фибри: 4 g

захари: 3,10 g

мазнини:

ненаситени мазнини: 2,70 g

мононенаситени мазнини: 0,70 g

полиненаситени мазнини: 2,10 g

омега-3 мастни киселини: 823 mg

омега-6 мастни киселини: 1 254 mg

минерали:

калций: 120 mg

желязо: 28,50 mg

магнезий: 195 mg

фосфор: 118 mg

калий: 1 363 mg

натрий: 1 048 mg

цинк: 2 mg

мед: 6,100 mg

манган: 1,9 mg

витамини:

рибофлавин: 3,70 mg

тиамин: 2,40 mg

ниацин: 12,80 mg

пантотенова киселина: 3,50 mg

витамин К: 25,50 µg

витамин Е: 5 mg

фолиева киселина: 94 µg

витамин В6: 0,40 mg

витамин С: 10,10 mg

витамин А: 29 µg

 Спирулина като хранителна добавка

---

Защо се използва?

Както виждаш, спирулината е чудесен неживотински източник на белтъчини (до 70% от теглото й), така че често се използва като протеинова веган храна.Но освен това, тя съдържа редица витамини и минерали, от които човешкото тяло се нуждае.

Тези вещества са от изключително значение за нашето здраве и за пълноценното функциониране на тялото ни, макар много хора да не им обръщат голямо значение и да не се интересуват живо от приема им в своя хранителен режим.Истината е, че без да си ги набавяш в достатъчно количество чрез храната, тялото ти няма от къде да се сдобие с тях, няма да се чувстваш напълно здрав, жизнен и в добро здраве и дори няма да разбереш

Спирулината е един от най-богатите естествени източници на антиоксиданти, освен това тя съдържа 25 пъти повече провитамин А от суровите моркови и 50 пъти повече органично желязо от суровия спанак. Тя е и три пъти по-богата на витамин Е от суровия пшеничен зародиш, а концентрацията на протеини в нея е три пъти по-голяма, отколкото в червеното месо, рибата и пилетата. Спирулината е богат източник на витамин C и специфични полизахариди, които се характеризират с имуностимулиращи свойства.

Спирулина подпомага образуването на антитела и производството на бели кръвни клетки. Приемът й през студените месеци от годината намалява риска от простуда и грип, ускорява възстановяването при вече развили се инфекции и увеличава тонуса.Срещу алергии – В изследване от 2005 година, публикувано в Журнал за лечебни храни, се посочва, че високите дози спирулина потискат алергичните реакции, особено в случаите на алергичен ринит

Спирулината повишава издръжливостта при спортисти и спомага за натрупването на мускулна маса, благодарение на високото си съдържание на протеини. Тя спомага за намалява чувството на глад и може да допринесе за спортистите.

Водорасло, което се продава като здравословна храна и хранителна добавка – е от особен интерес за бодибилдърите и тези, които се занимават с фитнес. Спортистите, които вземат спирулина вярват, че тя може да стимулира имунната система, подобрява спортните постижения, насърчава възстановяването от интензивните тренировки и контролира теглото. Въпреки че предварителните проучвания са обещаващи, клинични доказателства за ефикасността на спирулината са ограничени и е необходимо да бъдат направени повече. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да добавите спирулината към вашата диета.

Спирулината помага за увеличаване на мускулното съпротивление, тонизирането им и по този начин намалява броя на нараняванията.Съдържащият се в тази суперхрана бета-каротин помага за намаляване на сковаността на мускулите и улеснява възстановяването на мускулите. Свързан с фикоцианин, бета каротинът играе противовъзпалителна роля и по този начин намалява болката.Спирулината ограничава чувството на слаба до умерена мускулна умора (нищо няма да замести добра дрямка!) И увеличава нашата мускулна устойчивост, което намалява риска от спазми или наранявания.

1. Помощ при диабет и високо кръвно налягане

2.. Благоприятства здравето на сърцето и други органи

3. Облекчава алергии и гъбични инфекции

4. Спирулина срещу хронична умора и анемия

5. Подсилва имунитета и понижава риска от рак

6. Ускорява метаболизма и стимулира отслабването

7.Детоксикира тежките метали (особено арсен)

8.Понижава кръвното налягане

И още много други ползи за нашето здраве.

Стандартната доза за спирулина е 4-6 броя 500 мг таблетки на ден. Водораслите се смятат за нетоксични над обичайните нива за консумация от човека и са докладвани много малко нежелани реакции. Ако имате автоимунно заболяване – или метаболитно състояние, известно като phenylketonuia – не приемайте спирулина. Консултирайте се с Вашия лекар преди да използвате спирулина. Не го приемайте, ако сте бременна или кърмите

Като хранителна добавка, спирулината обикновено се предлага самостоятелно, не присъства често в комбинирани продукти, но все пак има такива.На пазара най-често се намира спирулина на таблетки или на прах. По рядко – в течна форма.

На кой вариант ще се спреш е изцяло твое решение.Важното е да следиш за качеството на конкретния продукт (марка). Не забравяй, че за да се възползваш от повечето от ползите й, е добре да си набавят поне 5 г от нея дневно.

Това количество лесно се набавя с хранителна добавка от чиста спирулина на таблетки или прах, но ако разчиташ на комбиниран продукт, който просто съдържа спирулина като съставка в себе си, най-вероятно ще ти е по-трудно да си я набавиш в достатъчни количества.

Обикновено в тези комбинирани продукти наличието и се изразява в милиграмове вместо в грамове. Причината най-често е цената… за да запазят производителите си продукта си конкурентно способен, но и да изглежда пълен с различни полезни съставки.

Така че моята препоръка е да си набавяш спирулината под формата на самостоятелна хранителна добавка.